Введение
«Лента» – первая по величине сеть гипермаркетов и четвертая среди крупнейших розничных сетей страны. Компания была основана в 1993 г. в Санкт-Петербурге. «Лента» управляет 246 гипермаркетами в 88 городах России и 129 супермаркетом в Москве, Санкт-Петербурге, Сибири, Уральском и Центральном регионах с общей торговой площадью 1 471 509 кв.м. Средняя торговая площадь одного гипермаркета «Лента» составляет около 5 500 кв.м, средняя площадь супермаркета – 800 кв.м. Компания оперирует двенадцатью распределительными центрами.
Компания развивает несколько форматов гипермаркетов с низкими ценами, которые отличаются маркетинговой и ценовой политикой, а также ассортиментом товаров местных производителей. По состоянию на 30 июня 2019 г. штат Компании составлял около 50 509 человек[1].
«Лента» работает в ХМАО с 2012 года, сегодня оперирует тремя гипермаркетами общей торговой площадью 18 745 кв.м.
В магазинах представлено порядка 25 000 продовольственных и непродовольственных товаров. Ассортимент магазинов сформирован с учётом потребностей жителей городов присутствия компании и включает в себя товары федеральных поставщиков, локальных производителей и импортируемые товары.
Важнейшим элементом стратегии развития «Ленты» является выстраивание долгосрочных взаимовыгодных отношений с поставщиками
Широкий ассортимент местной продукции – одно из ключевых преимуществ предложения «Ленты». Компания сотрудничает с более 3 000 поставщиков, 96% всей продукции, представленной в «Ленте», закупается у российских федеральных и региональных поставщиков.
В настоящее время «Лента» сотрудничает с 19 товаропроизводителями ХМАО, которые поставляют в магазины сети товары в категориях Алкоголь, Напитки безалкогольные и слабоалкогольные, Кондитерские изделия и выпечка, Хлеб и торты, Замороженные полуфабрикаты, Птица и мясо, Колбасные изделия, Рыба, Фрукты и Овощи, Яйцо, Молочная продукция и масло.
В 2018 году компания закупила товаров местных производителей на сумму 476 млн. рублей.
Товары местных производителей отмечены в торговых залах магазинов сети специальными значками. В рамках продвижения местных поставщиков компания проводит фестивали товаров местного производства.
«Лента» гарантирует своим поставщикам:
В настоящих методических рекомендациях представлены основные требования, предъявляемые компанией к поставщикам продукции и правила предоставления коммерческих предложений, соблюдение которых способствует установлению долгосрочных взаимовыгодных отношений между торговой сетью и производителем.
Отбор поставщиков продовольственных товаров
Условиях отбора контрагента для заключения договора поставки продовольственных товаров
Отбор контрагентов для заключения договора поставки производится на основании оценки коммерческого предложения и условий сотрудничества, которые потенциальный контрагент полагает приемлемыми для себя.
Коммерческое предложение должно содержать сведения о приемлемых для потенциального контрагента условиях сотрудничества в соответствии с типовым договором поставки.
ООО «Лента» может производить отбор поставщиков при наличии свободного или высвобождаемого полочного пространства, то есть потребности Компании в расширении или изменении ассортимента реализуемых товаров, в случае прекращения договорных отношений с поставщиками, в случае получения коммерческого предложения с существенно более выгодными для ООО «Лента» условиями сотрудничества.
В случае отсутствия оснований для пересмотра текущего ассортимента, отбор контрагентов не производится, полученные коммерческие предложения не оцениваются.
Отбор контрагентов для заключения договора поставки производится на основании оценки совокупного соответствия потенциального контрагента и предлагаемых им товаров следующим условиям:
При отборе контрагентов для заключения договора поставки в зависимости от вида товара преимуществом могут являться:
Обстоятельствами, которые могут повлечь отказ ООО «Лента» от возможности сотрудничества, а равно и повлечь прекращение сотрудничества, являются:
Порядок проведения отбора
- о заключении договора поставки с Поставщиком;
- о поставках товаров Поставщиком, уже заключившим договор поставки с ООО «Лента»;
- о проведении повторного отбора Поставщиков (в случае если ни один из проанализированных Поставщиков, по мнению ООО «Лента», не удовлетворяет вышеуказанным условиям);
- о прекращении отбора Поставщиков и отказе от возможной поставки соответствующего товара.
Коммерческое предложение
Коммерческие предложения принимаются компанией «Лента» от поставщиков двумя способами:
1) через специальную форму на сайте компании https://lenta.com/postavshchikam/
2) во время проведения торгово-закупочных сессий с производителями.
Коммерческое предложение поставщика должно содержать следующие сведения:
- наименование компании-производителя и данные о её регистрации
- ассортимент, предлагаемый к рассмотрению
- предполагаемая география поставок. Важно отметить, что локальный производитель, как правило, не может претендовать на поставки во все города работы компании, сотрудничество целесообразно начинать на уровне региона присутствия производителя и торговой сети.
- обзор представленности продукции поставщика в торговых сетях региона
- ценовое предложение. Компания «Лента» заинтересована в уровне цен, обеспечивающих отличие от ближайших конкурентов.
- описание логистических возможностей поставщика
- география текущих поставок
- наличие/отсутствие систем электронного документооборота (EDI)
- данные о динамике продаж предлагаемого товара в других торговых сетях (магазинах) в случае наличия такого опыта работы
- преимущества предложения поставщика по отношению к текущему аналогичному ассортименту, представленному в торговой сети
- контактные данные ответственного лица поставщика для проведения переговоров с торговой сетью: ФИО, должность, контактный телефон, адрес электронной почты
Рекомендации для проработки коммерческого предложения
Компания «Лента» рекомендует перед составлением коммерческого предложения оценить ассортимент торговой сети, проанализировать сильные и слабые стороны, уровень цен, средства продвижения данного вида товара и нишу, которую поставщик намерен занять.
Качество и безопасность продукции
В рамках обеспечения качества и безопасности продукции, представленной в магазинах торговой сети «Лента», компания проводит предварительные и внеплановые аудиты поставщиков: система качества поставщика проходит проверку на работоспособность и возможность обеспечивать производство и поставки только качественных и безопасных продуктов. Проведение аудита является обязательным для всех поставщиков продовольственных товаров.
Служба качества проводит осмотр производственных и складских площадок поставщика, знакомится с внутренней документацией поставщика, проводит интервью с персоналом.
По результатам аудита «Лента» предоставляет поставщику отчет и – в случае необходимости - предлагает разработать корректирующие мероприятия, направленные на постоянное обеспечение и улучшение качества и безопасности продукции.
Аудиты поставщика
Аудиты производственных площадок поставщика состоят из трёх основных этапов:
Контроль качества
Контроль качества товаров производится на всех этапах поставки до и после заключения договора поставки с ООО «Лента» и состоит из следующих этапов:
В случае сомнения в качестве и безопасности продукции Служба качества компании проводит экспертизу в аккредитованной испытательной лаборатории.
Продукция проходит визуальный контроль, идентификацию по сопроводительным документам качества, проверку сроков годности продукции.
III. Проверка товара во время выкладки на полку в торговом зале.
Проверке подлежит продукция как собственного производства, так и продукция от поставщика (на момент приемки и с торговой полки).